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三安农业，是既能确保环境安全、生产过程安全、食用农产品评价标准安全即三个安全（简称【三安】），又能生产出最严格农产品安全标准《超有机食品安全标准限量》的农业：
【三安】的含义是：
第一个安全是产地环境安全 在三安农业生产过程中，首先采用生物信息土壤净化剂，对已经污染的土壤、水域进行净化、解毒，确保土壤和水域安全；
第二个安全是生产过程安全 |
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三安(超有机）食品是在三安模式生产出的安全农产品（食品）。
何为“三安”？
安全的生产环境－－采用三安生物土壤修复净化剂，修复被化学品破坏的土壤生态，降解土壤中残留的有机磷、有机氯等农药以及有毒化学品物质，去除土壤中农业化学品（农兽药）残留带给农产品的污染。
安全的生产过程－－依靠三安生物技术成果，创建三安生物农业生产新方式，不使用化学农药、化肥，摆脱传统的化学农业生产模式。生产过程严格执行“超有机农业标准化操作规程”。
产品质量安全－－三安食品质量标准执行《超有机食品安全标准限量》，要求所有农产品达农药化残留未检出标准，该标准已由中国质检出版社和中国标准出版社于2014年联合出版。
多年来，三安食品经SGS、谱尼、国家出入境等第三方权威机构检测，农残、药残、化残均为未检出。
《超有机食品安全标准限量》规定的农兽药残留未检出项多达783种，基本涵盖了目前...... | |
