2017 年6月29日,“全国食品安全宣传周”起始的第一天,由国务院食品安全委员会办公室指导,国家食品药品监督管理总局、农业部主办的“全国食品安全示范城市和农产品质量安全县成果展”(简称双安双创成果展)在北京开幕。来自全国各省市的安全食品、食品安全监管部门、监测技术汇聚一堂,展示各自独特的创建成果,交流经验。
北京三安科技是展会唯一聚焦食品安全根源--农业技术的参展企业,展台中央醒目的“三安食品是落实习总书记‘确保百姓舌尖上的安全’国策有力武器!”,“残害人类健康的残毒食品时代即将结束”向人们展示着三安科技的强大的自信与能力。在展台上,三安科技通过大量数据成果和三安食品展示了三安依托生命信息技术创始人张令玉所创造的生命信息调控技术,打造的系统化、标准化、规程化的三安超有机农业,及标准化、品牌化、市场化的三安超有机食品。三安技术创始人张令玉编写的《三安超超有机农业标准操作规程》和《三安超有机食品质量标准限量》引起阵阵惊叹,而三安农业技术涉及各种植及养殖行业,能从根源上解决各农业行业的安全问题更是让人叹服。观展人员在三安食品的德国TUV、瑞士SGS及我国权威食品安全检验机构检验的三大册检测数据前看着数不清的未检出久久不肯离去。
除了数据,三安科技还为观展的人们准备了三安食品供大家品尝,纯正的三安牛奶,地道的西红柿都得到大家的肯定,好的品质和口味让试吃的人们赞不绝口。
29日下午,三安科技展台迎来了两位特殊的观展人员--媒体记者,在人民日报的采访中,三安农业总经理刘海英详细介绍了三安农业发展历程、技术优势,说明三安就是三个安全的简称,即产地环境安全、生产过程安全和评价标准安全的简称。所谓超有机系指农残未检出的食品安全评价标准,该标准超越了世界最严格的欧盟“低”农残安全评价标准。
三安农业不但能高效落实好习总书记“确保百姓舌尖安全”的重大国策,而且能将我国建设成领先世界农业发展的强国、食品安全的强国。刘海英经理在采访中着重强调了三安农业模式的五大贡献:
第一, 快速落实了习总书记食品安全的国策
三安农业模式打造的三安超有机食品,为全国人民吃上农残未检出、超低重金属的大自然食品,提供了保障;
第二, 迅速解除了农业对环境的污染
三安农业模式当季可修复已经被污染多年重金属残留严重的土壤,恢复生态。
第三, 快速提升农民增收
三安农业模式生产的农兽药残留未检出、超低重金属的农产品品牌(三安超有机食品)打开了世界大市场,破解了我国农产品难卖,卖个好价钱更难的困境,农民可以快速增收。
第四,能将我国率先建设成领先世界的农业强国
当今全世界的农业都是依赖化学品投入的农业。即便是有机农业也还是有一定农残。三安农业跳出了世界农业无法摆脱化学品的模式,率先建设成全生物化的大自然农业模式,而且还能实现农业高产、高效、低成本、高环保,食品实现农残未检出超低重金属的高安全。
第五,促进我国农村经济转型
当今世界最大的市场是安全食品,谁的食品最安全谁就能打开世界市场。三安农业创造的三安超有机食品,是独一无二的农残未检出、超低重金属的大自然食品,是回归生态农业的食品,必然被世界市场所欢迎。不但我国农产品出口到世界各国,而且还能快速发展食品加工业和相应的配套产业(如包装业、运输业、服务业等)。为我国农村经济转型提供了保障。
此外,刘海英经理告诉记者:三安的成果全归功于被称之为神奇科学家的张令玉先生所创造的生命信息调控技术,也叫Tech-BIA技术。公司依托张令玉先生的Tech-BIA技术,生产出了农业上应用上的28种生物制剂。其中,在农业种植上有8种,在畜禽养殖上有8种,水产品养殖上有8种,在食用菌栽培上有4种。三安农业模式就是依托这28种系列生物制剂打造了无化学农业的新模式,实现了三安超有机农业的专有模式。